L'effort realisé par la Famille
Jiménez a transformé le domaine de Moraila
en un bon exemple de Sistème de Production Integrée
caracterisée par un équilibre entre la production
soutenu d'aliments d'ecellente qualité et l'utilisation
de principes respectueses de l'environnement.
Pour l'obtention d'un fruit écologie on prête
une speciale attention au procéssus depuis l'arbre.
On determine un control de parasites en cherchant s'il existe
une lutte entre eux, afin d'éviter d'utiliser les moins
d'insecticides possible. Dans les labeures de la terre, celle-ci
se travaille, en employant uniquement des engrais organiques.
L'arrosage se ralise par goutte à goutte pour procurer
a l'arbre l'eau necesaire a tout moment. Avec tout cele on
contribue à la preservation des produits qu'une gestion
appropriée des residus, selon la convention des normes
appliquée dans la Production Integré.
Les clés du saveur d'huiles "los Vergeles de Moraila" sont
marquée par une doucement recolection fait à la
main au moment quand t'il sont mures.
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Yous
pouvez nous trouver dedans:
Crta. Nacional 340 Km 485.5
04200 - TABERNAS (Almería) ESPAGNE
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